Geniet van het mosselseizoen

Het mosselseizoen is afgelopen! Volgend jaar zijn ze weer terug.
Hieronder vindt u een impressie van het aanbod van het afgelopen mosselseizoen.

Vanaf 17 juli nodigen wij u uit om te komen genieten van het mosselseizoen in ons restaurant. Onze chef heeft twee smaakvolle bereidingen samengesteld die perfect passen bij de zomer. Of u nu houdt van de klassieke bereiding of liever kiest voor een oosterse twist, beide gerechten worden met zorg bereid en geserveerd in een ontspannen en gastvrije setting.

De klassieke mosselen worden op traditionele wijze bereid in een geurige witte wijnbouillon, verrijkt met mosselgroenten. Dit gerecht wordt geserveerd met krokant gebakken frietjes, een frisse salade en een romige remouladesaus. Een vertrouwde smaakbeleving die geliefd is bij velen.

Voor wie op zoek is naar een verrassende smaakcombinatie, is er de Thaise variant. Deze licht pittige bereiding is op smaak gebracht met kokosmelk en oosterse groenten, wat zorgt voor een verfijnde balans tussen kruidigheid en romigheid. Ook dit gerecht wordt geserveerd met frietjes, een frisse salade en een pittige sriracha-mayonaise die het geheel mooi afrondt